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Finis ton assiette ! Le gaspillage alimentaire, un désastre environnemental

Réuni à Paris du 29 avril au 4 mai, l’Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services a mis en évidence la rapidité de l’érosion de la biodiversité à l’échelle mondiale. Une extinction massive concernant à terme un million d’espèces sauvages, dont les deux principales […] Lire l’article … Lire la suite

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