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Pas de ralentissement de la production de viande sur la prochaine décennie

Plus de légumineuses et plus de viande. Tels sont les résultats des projections de l’Organisation pour la coopération économique et le développement (OCDE) et de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) pour les dix prochaines années. Comme chaque année, […] Lire l’article … Lire la suite

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