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Pourquoi la taille des sardines et des anchois diminue

Moins de la moitié des volumes de poissons débarqués en France en 2019 étaient issus de populations exploitées de manière durable, indique l’Ifremer dans un bilan de l’état écologique des poissons présenté le 31 janvier. La baisse de la taille des sardines et des anchois méditerranéens inquiète la […] Lire l’article … Lire la suite

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